今日は、「菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集」をご紹介
このサイトを続けてもうしばらく経ちますが、日々サイトを更新するのも大変なものです。
しかし、世の中はいろいろ新しいものが日進月歩に出てきます。
常に情報はチェックし続けないと、時代遅れになってしまいますね。
インターネットの情報というのはそういう意味ではとても有意義です。
書店に行かないでも２４時間自由に情報を仕入れることが出来ます。
ただ、書籍、活字にしたものは、また違った味わいがありますね。
今日は、そんな中、「菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集」を紹介します。
お値段は「￥ 1,995」です。
そして発売元は「柴田書店」です。
本ならではのよさが得れればよいです。
やっぱりすごい！
他にも野菜料理のレシピ、マクロビのレシピ、結構買い込みましたが、中でもこの本はピカイチです。
キレイでわかりやすい写真がしっかりあって、イメージしやすく、作りたくなってきます。作ると簡単な上、おいしい！すばらしいです。
何より、ただレシピが並んでいるのではなくて、丼もの、おかず、常備菜、あえ衣、デザート、なども満載で、日々のメニューのバリエーションも豊かにしてくれます。この本だけで健康かつおいしく楽しい食事ができそうです。手に入れた野菜に合わせてメニューを考えるのも楽しくなると思います。
野菜料理を食卓に乗せるきっかけに
私はベジタリアンではありませんが、
野菜をもっとおいしく、たくさん食べたいと思って購入しました。
レシピは拍子抜けする程簡単なものが多く（もちろん、そうでないのもありますが）
ものぐさな私にも作りやすかったです。
私はスープのバリエーションの多さに驚きました。
ただ、雑多な味になれているもので、正直な所、物足りなく感じる事も。
塩味で調整することが多いようですが、私は顆粒出汁を足したりしています。
それぞれの家庭で、それぞれのヒントで、美味しく頂ければ
それが一番なのだと思います。そんなきっかけをくれる、
素敵な料理本だと思います。
今夜は、みなさんオススメのニンジン餃子を作ろうと思っています♪作ってみたいレシピがたくさん
写真を見ているとどれも作ってみたくなる料理ばかり。先日ゴマアイスを作ってみましたが美味しい簡単。暑いこの時期にピッタリでした。四季それぞれに合うレシピがあり楽しみながら作ることができそうです。お勧めの1冊です。